جميع الدورات
نتائج البحث عن: «سلامة الغذاء»
تم تصميم الدورة التدريبية لمساعدة منفذي معيار ISO 22000 على فهم متطلبات التنفيذ ومتطلبات التنفيذ المتعلقة بسياق المنظمة، وتحقيق منتج آمن، وتقييم الأداء، وتحسين النظام.
SAR 508SAR
254
50% خصم
خطوات التأهيل للعمل بالموانى كـمفـتـش أغــذية للرقابة علي الواردات والصادرات الغذائية بالمواني المصرية وكل ماهو ملامس للغــذاء.التعرف علي المستندات المطلوب لقبول الشحنات الوارده.التعرف علي التحاليل المطلوبة للشحنات التعرف علي بعض المعامل الهامة والخاصة بالتحليل ,الهـيـئـة القــومــية لـــسلامة الــغــذاء...
SAR
508
سلامة الغذاءتعني حماية الغذاء من التلوث بأي من صوره المختلفةالكيميائية(المبيدات الكيميائية) والحيوية (البكتيريا والاعفان الخمائر والفيروسات والطفيليات)الفيزيائية والاشعاعيةوذلك خلال جميع مراحل الانتاج والتصنيع والاعداد والنقل والتخزين والنقل والتداول وصولا الي مرحلة التقديم علي طاولة الطعام للمستهلكيترتب علي ذلك حماية المستهلك من الاصابة بالامراض المنقولة بواسطة الغذاء او الاصابة بالتسمم الغذائي مما يترتب عليه تقليل فاتورة الانفاق علي الصحة بشكل عام
SAR
508
يوضح الكورس عدد من النقاط الهامة والاساسية في معرفة تفاصيل سلامة الغذاء . ايضا الميكروبات و الامراض التي قد تشوب الغذاء وكذلك كيفية ضمان جودة الغذاء و تجنب هذه الملوثات و كيفية تطبيق ثقافة سلامة الغذاء في المؤسسات المختصة